45% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier & 30% Chardonnay

Tilsat 10% rødvin (Pinot Noir med Pinot Meunier)

Non Vintage (NV) = blanding af forskellige årgange

34 g/l Dosage = Demi Sec (sød)

Champagnen har en lys rød farve. Den er sød, men har en god syre som opvejer sødmen og dermed giver balance i vinen (modsat mange andre søde vine med bobler). Den har smagsnoter af røde frugter og en frisk og blød finish.

Champagnen er god til det Asiatiske køkken, som aperitif og fungerer også rigtigt godt sammen med frugt desserter.